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盛玉奇

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：安徽省自然科学基金安徽省科技攻关计划江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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