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李健

作品数:10 被引量:38H指数:3
供职机构:集美大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部留学回国人员科研启动基金国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>
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集美大学食品与生物工程学院
研究主题:纯化 分离纯化 拟穴青蟹 酪氨酸酶 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
集美大学生物工程学院
研究主题:纯化 法夫酵母 虾青素 分离纯化 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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