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田洪源

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：中国计量学院生命科学学院食品系更多>>
发文基金：浙江省科技计划项目更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

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中国计量学院生命科学学院食品系
研究主题：酶学性质 黑曲霉 固体发酵 淀粉酶 木聚糖酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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