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张珣

作品数：19 被引量：118H指数：8
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

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中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海参 南极磷虾 虾青素 水产品 牡蛎
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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