2024年12月27日
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陈芹芹
作品数:
18
被引量:263
H指数:10
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
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发文基金:
国家科技支撑计划
引进国际先进农业科技计划
国家科技部农业科技成果转化资金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
自动化与计算机技术
理学
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合作作者
倪元颖
中国农业大学食品科学与营养工程...
胡雪芳
中国农业大学食品科学与营养工程...
姜莎
中国农业大学食品科学与营养工程...
李淑燕
中国农业大学食品科学与营养工程...
甘芝霖
中国农业大学食品科学与营养工程...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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4
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中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:超高压 微生物 高静压 杀菌 丙烯酰胺
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相关人物
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研究领域
中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室
研究主题:杀菌 超高压 花色苷 哈密瓜 食品
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