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于霞
作品数:
2
被引量:5
H指数:2
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院
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发文基金:
天津市科技支撑重点项目
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相关领域:
环境科学与工程
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
于春花
天津商业大学生物技术与食品科学...
康洁
天津商业大学生物技术与食品科学...
李霏
天津商业大学生物技术与食品科学...
宋文军
天津商业大学生物技术与食品科学...
魏纪平
天津大学化工学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 精油 食品
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:黄酮 抗氧化性 保鲜 酪蛋白糖巨肽 超高压
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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