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郑若欣

作品数：4 被引量：14H指数：2
供职机构：四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室更多>>
发文基金：四川省应用基础研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

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四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题：浓香型 窖泥 浓香型白酒 微生物群落 白酒窖泥
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四川理工学院
研究主题：高校 大学生 白酒 教学改革 教学
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四川理工学院生物工程学院
研究主题：发酵 浓香型白酒 白酒 大曲 微生物
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