2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张英
作品数:
9
被引量:21
H指数:3
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
江西省自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
化学工程
更多>>
合作作者
吴志华
南昌大学生命科学与食品工程学院...
陈红兵
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李坤
南昌大学资源环境与化工学院
罗水忠
合肥工业大学生物与食品工程学院
沈金荣
南昌大学生命科学与食品工程学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
全选
清除
导出
南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学食品学院
研究主题:乳酸菌 稳定性 发酵 鄱阳湖 理化性质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张