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桑迎迎

作品数：8 被引量：124H指数：5
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金上海市教育委员会创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

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上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所
研究主题：真空预冷 真空冷却 真空 冷冻干燥 冷冻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所
研究主题：冷冻干燥 差示扫描量热法 水溶液 玻璃化转变 DSC
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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