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李金玉

作品数：5 被引量：9H指数：2
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金北京市自然科学基金北京市教育委员会科技发展计划面上项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学理学更多>>

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北京工商大学
研究主题：企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心
研究主题：乳状液 乳清分离蛋白 DHA 乳铁蛋白 大豆分离蛋白
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