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王志伟

作品数：15 被引量：41H指数：4
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家级星火计划更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学泰达BIO-X系统生物技术研究中心
研究主题：系统生物学 中药现代化 基因芯片 低钠盐 生物能源
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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