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彭涛

作品数：3 被引量：7H指数：1
供职机构：四川烹饪高等专科学校更多>>
发文基金：川菜发展研究中心项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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四川烹饪高等专科学校
研究主题：高职高专 川菜 大学生 饮食文化 高校
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