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孙蓉

作品数：8 被引量：9H指数：2
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金天津市科技计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生文化科学更多>>

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浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化 教学改革 发酵
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