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光翠娥

作品数：25 被引量：157H指数：6
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题江苏省高等教育教改立项研究课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生文化科学更多>>

合作作者

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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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