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胡曼

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：陕西省科技统筹创新工程计划项目陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：抗氧化 羊乳 益生菌 茯砖茶 淀粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵 响应面法优化 超声波 正交试验 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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