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杜金娟

作品数：11 被引量：46H指数：5
供职机构：江苏科技大学生物与环境工程学院更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金江苏省科技支撑计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
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地区

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
贾俊强
供职机构：江苏科技大学
研究主题：蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 蚕蛹 桑椹 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴琼英
供职机构：江苏科技大学
研究主题：蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 超声波 蚕蛹 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜辉
供职机构：江苏科技大学生物与环境工程学院
研究主题：近红外光谱 蚕蛹蛋白 蚕蛹 降血糖 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桂仲争
供职机构：江苏科技大学
研究主题：家蚕 蚕蛹蛋白 蚕蛹 桑椹 降血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐金玲
供职机构：江苏科技大学
研究主题：蚕蛹 蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 分离纯化 营养学评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵娟
供职机构：江苏科技大学生物与化学工程学院
研究主题：蛋白 氨基酸组成 相对分子质量分布 甜高粱 营养学评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁佳林
供职机构：江苏科技大学生物与化学工程学院
研究主题：蛋白 氨基酸组成 相对分子质量分布 甜高粱 营养学评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何荣海
供职机构：江苏大学
研究主题：超声 酶解 菜籽粕 多肽 葵花籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈炼
供职机构：江苏科技大学生物与化学工程学院
研究主题：抗氧化活性 多糖 抗氧化 酶法修饰 三螺旋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭广秀
供职机构：江苏科技大学
研究主题：蚕蛹 营养学评价 水溶性蛋白 蛋白制备 蚕蛹蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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