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王晓红
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烟台张裕集团有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
盛慧
烟台张裕集团有限公司
于英
烟台张裕集团有限公司
李记明
烟台张裕集团有限公司
梁冬梅
烟台张裕集团有限公司
赵荣华
烟台张裕集团有限公司
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赵荣华
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 二氧化碳 有机酸 陈酿 香气
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于英
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 干红葡萄酒 葡萄酒酿造 香气成分
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李记明
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
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姜忠军
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 白兰地 酿造 葡萄 感官质量
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梁冬梅
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 含糖 酒度 酶处理 香气
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盛慧
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 葡萄 花青素 单宁酸 原花青素
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李学慧
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:白兰地 酒精 指纹图谱
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赵虎
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄 葡萄酒 橡木 总酚 葡萄酒酿造
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司合芸
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿造方法 冰葡萄酒 干白葡萄酒 除菌
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彭军
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:花青素 单宁酸 葡萄酒 葡萄 原花青素
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