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王超萍

作品数：20 被引量：46H指数：4
供职机构：山东轻工业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 9个生物学
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  • 4个农业科学
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  • 2个文化科学
  • 2个理学
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  • 1个一般工业技术
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主题

  • 11个饮料
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  • 7个酒精
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  • 6个酿造
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  • 5个淀粉
  • 5个对转
  • 5个生产酒精
  • 5个生产乙醇
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  • 5个酿酒酵母
  • 5个酿造方法
  • 5个酿制
  • 5个戊糖
  • 4个微生物
  • 3个芽茶

机构

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  • 2个山东协和学院
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个山东省农业科...
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  • 1个山东大学
  • 1个山东省科学院
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  • 1个山东协和职业...
  • 1个山东省科技情...
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资助

  • 4个国家自然科学...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个博士科研启动...
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  • 1个国家公益性行...
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传媒

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  • 2个发酵科技通讯
  • 2个现代食品科技
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  • 2个轻工科技
  • 2个齐鲁工业大学...

地区

  • 14个山东省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
李敬龙
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：酿造工艺 生产工艺 球孢白僵菌 樱桃 复合果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾清平
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：果酱 真空浓缩 樱桃 Α-淀粉酶 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司振军
供职机构：浙江大学
研究主题：绿色木霉 休哈塔假丝酵母 固态发酵 偶联 耐酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱怡筠
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：复合果酒 草莓 发酵饮料 胡萝卜 冷处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敬爱
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：处理啤酒废水 COD BOD5 UASB-SBR工艺 啤酒废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘爱珍
供职机构：山东协和学院
研究主题：蒸馏 蒸馏工艺 固液 回流比 填料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玲琪
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：休哈塔假丝酵母 固态发酵 绿色木霉 偶联 放线菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔灏
供职机构：齐鲁工业大学材料科学与工程学院
研究主题：高校知识管理 知识管理 Α-淀粉酶 固定化 多孔陶瓷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦大伟
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：水溶液 总黄酮 硫酸钾 伯胺 甲醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
衣田甜
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：Β-半乳糖苷酶活性 Β-半乳糖苷酶 活性剂 金属离子 对转
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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