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邹晓葵

作品数：29 被引量：149H指数：7
供职机构：南京农业大学更多>>
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共 37 条 记 录，以下是 1-10
陆兆新
供职机构：南京农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕凤霞
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 谷氨酸脱羧酶 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
别小妹
供职机构：南京农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 脂肽 谷氨酸脱羧酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨胜远
供职机构：韩山师范学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 谷氨酸脱羧酶 唾液链球菌嗜热亚种 酒精废液 氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林谦
供职机构：玉林师范学院
研究主题：谷氨酸脱羧酶 Γ-氨基丁酸 乳酸菌 教学改革 唾液链球菌嗜热亚种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董明盛
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：乳酸菌 发酵 发酵剂 丹贝 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江汉湖
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：丹贝 丹贝异黄酮 异黄酮 食品 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李远宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：免疫学检测 阪崎肠杆菌 乳酸菌 多克隆抗体 免疫磁珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张一青
供职机构：南京农业大学
研究主题：原果胶酶 单细胞 诱变 附加值 复合饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾晓雄
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 多酚 抗氧化活性 抗氧化 茯砖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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