2024年8月13日
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陶志鹏
作品数:
10
被引量:10
H指数:2
供职机构:
集美大学
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国家科技支撑计划
国家海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
理学
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生物学
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合作作者
曹敏杰
集美大学食品与生物工程学院
刘光明
集美大学食品与生物工程学院
翁凌
集美大学食品与生物工程学院
蔡秋凤
集美大学生物工程学院
张凌晶
集美大学食品与生物工程学院
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曹敏杰
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
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刘光明
供职机构:集美大学
研究主题:致敏性 纯化 原肌球蛋白 小清蛋白 食物过敏
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翁凌
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 丝氨酸蛋白酶 ACE抑制肽 分离纯化 土壤调理剂
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蔡秋凤
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
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沈建东
供职机构:集美大学
研究主题:鱼糜制品 大豆胰蛋白酶抑制剂 抗体 牡蛎 R-藻红蛋白
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张凌晶
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 牛磺酸 纯化及性质 分离纯化
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苏文金
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
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章骞
供职机构:集美大学
研究主题:牛磺酸 酶解产物 土壤调理剂 高温高压处理 复溶
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蔡秋风
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:纯化及性质 纯化 性质分析 褐藻胶裂解酶 皱纹盘鲍
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吴海龙
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:分离纯化与性质 胶原蛋白酶 胰蛋白酶抑制剂 纯化 I型胶原蛋白
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