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亢春雨
作品数:
65
被引量:174
H指数:7
供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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发文基金:
河北省自然科学基金
福建省科技厅资助项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
桑亚新
河北农业大学食品科技学院
赵春青
河北农业大学
檀建新
河北农业大学食品科技学院
于宏伟
河北科技大学
马晓燕
河北农业大学食品科技学院
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桑亚新
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
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檀建新
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:苏云金芽孢杆菌 多胺 酵母 抑菌作用 蜂胶
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赵春青
供职机构:河北农业大学
研究主题:盐溶蛋白质 热诱导凝胶保水性 保水性 热诱导凝胶 凝胶
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于宏伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
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孙纪录
供职机构:河北农业大学
研究主题:双歧杆菌 理化性质 几丁质 菊芋 发酵
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马晓燕
供职机构:河北农业大学
研究主题:环介导等温扩增 环介导等温扩增技术 LAMP 食品 沙门氏菌
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王雪静
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:板栗 酵母菌 生产工艺 新型饮料 奶啤
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张先舟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:环介导等温扩增 LAMP 环介导等温扩增技术 沙门氏菌 甜高粱汁
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张伟
供职机构:河北农业大学
研究主题:纳豆 原生质体 引物 LAMP 环介导等温扩增
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李英军
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:原生质体 双歧杆菌 免疫血清 环介导等温扩增 高产酒精酵母
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