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古绍彬
作品数:
128
被引量:336
H指数:9
供职机构:
河南科技大学
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河南省科技攻关计划
国家自然科学基金
河南省自然科学基金
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相关领域:
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生物学
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合作作者
吴影
河南科技大学食品与生物工程学院
王大红
河南科技大学食品与生物工程学院
孙建瑞
河南科技大学食品与生物工程学院
李市场
河南科技大学食品与生物工程学院
赵丽娜
河南科技大学食品与生物工程学院
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吴影
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:凝结芽孢杆菌 发菜 益生菌 复合益生菌 蜗牛
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所获资助
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王大红
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:纳他霉素 连翘叶 响应面法优化 板栗 发酵条件
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所获资助
研究领域
孙建瑞
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:纳他霉素 抑菌活性 生物工程设备 响应面法优化 板栗
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李市场
供职机构:河南科技大学
研究主题:黑曲霉 木聚糖酶 凝结芽孢杆菌 益生菌 木聚糖酶产生菌
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赵丽娜
供职机构:河南科技大学
研究主题:凝结芽孢杆菌 复合益生菌 酒糟 免疫器官指数 黏附性
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原江锋
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:连翘叶 连翘酯苷A 抗氧化活性 直流电流 连翘苷
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康怀彬
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:烧鸡 食品工艺学 发酵 酸奶 胶原蛋白
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郭金英
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:发菜 红葡萄酒 胞外多糖 葡萄酒 菊粉
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李欣
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:过氧化氢 镇静催眠 蒸汽爆破预处理 蒸汽爆破 内源
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研究领域
王耀
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:人工抗原 大豆 胶体金 草甘膦 致敏蛋白
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