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徐晓云

作品数：249 被引量：921H指数：16
供职机构：华中农业大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 125个湖北省
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  • 2个湖南省
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  • 2个浙江省
  • 1个吉林省
  • 1个辽宁省
  • 1个山东省
  • 1个上海市
  • 1个新疆
共 145 条 记 录，以下是 1-10
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鲁峰
供职机构：华中农业大学
研究主题：低热量 米饭 柑橘 低酯果胶 羧甲基淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王可兴
供职机构：华中农业大学
研究主题：饮料 魔芋 魔芋精粉 柑橘 莲子心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘凤霞
供职机构：华中农业大学
研究主题：果胶 超声波清洗 贮藏 当归 黄原酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧
供职机构：华中农业大学
研究主题：玉米 植物分子育种 莲子心 基因型检测 饮料
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彭帮柱
供职机构：华中农业大学
研究主题：苹果酒 展青霉素 酿酒酵母 柑橘汁 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡婉峰
供职机构：华中农业大学
研究主题：褐变 贮藏 酶促褐变 橙皮 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡昊
供职机构：华中农业大学
研究主题：凝胶性 高场强 乳液 凝胶 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范刚
供职机构：华中农业大学
研究主题：香气 柑橘 锦橙 香气成分 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴婷
供职机构：华中农业大学
研究主题：发酵 肠道健康 大头菜 陈皮 药物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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