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武涌

作品数：51 被引量：70H指数：5
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家高技术研究发展计划更多>>
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合作作者

领域

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  • 19个医药卫生
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  • 1个天文地球
  • 1个建筑科学

主题

  • 17个蛋白
  • 15个致敏性
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  • 8个单克隆
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  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白液
  • 6个蛋品
  • 6个蛋品加工
  • 5个蛋白提取

机构

  • 22个南昌大学
  • 1个东南大学
  • 1个第四军医大学
  • 1个广西中医学院
  • 1个上海交通大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个教育部
  • 1个西南大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个南昌大学第一...
  • 1个郑州牧业工程...
  • 1个重庆医科大学...
  • 1个第四军医大学...
  • 1个河南牧业经济...
  • 1个中德联合研究...

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 17个江西省自然科...
  • 10个国家高技术研...
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  • 5个食品科学与技...
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传媒

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  • 10个食品科技
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  • 4个中国食品学报
  • 3个中国调味品
  • 3个中国家禽
  • 3个食品与机械
  • 3个营养学报

地区

  • 22个江西省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
陈红兵
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高金燕
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 无菌灌装 牛乳 食物过敏 表位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟平
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 鸡蛋 表位 蛋清 鸡蛋过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁娟丽
供职机构：南昌大学
研究主题：乳糜泻 麸质 花椒挥发油 花椒 致敏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴志华
供职机构：南昌大学
研究主题：无菌灌装 饮料 致敏性 ARA 花生过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨安树
供职机构：南昌大学
研究主题：无菌灌装 致敏性 饮料 牛乳 豆粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢彦海
供职机构：南昌大学
研究主题：褶纹冠蚌 荧光定量 基因克隆 血细胞 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓华
供职机构：南昌大学
研究主题：异构体 共轭亚油酸 菌体 浸提液 板鸭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖志文
供职机构：南昌大学
研究主题：腰果 ANA 致敏性 人民币汇率 致敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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