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蔡恒

作品数：72 被引量：253H指数：9
供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 63个轻工技术与工...
  • 62个生物学
  • 60个化学工程
  • 38个农业科学
  • 38个理学
  • 34个医药卫生
  • 29个文化科学
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  • 17个经济管理
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  • 15个一般工业技术
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  • 6个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 4个语言文字
  • 3个矿业工程
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程

主题

  • 53个发酵
  • 41个杆菌
  • 37个芽孢杆菌
  • 36个芽孢
  • 36个氨酸
  • 34个酵母
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  • 27个多糖
  • 27个诱变
  • 27个响应面法
  • 26个色谱
  • 21个液相色谱
  • 21个溶剂
  • 20个生物发酵

机构

  • 57个南京工业大学
  • 7个南京化工大学
  • 7个天津科技大学
  • 5个内蒙古农业大...
  • 4个天津市工业微...
  • 3个天津轻工业学...
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  • 2个工业微生物重...
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  • 1个南京林业大学
  • 1个南开大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个内蒙古大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京理工大学

资助

  • 42个国家自然科学...
  • 28个国家重点基础...
  • 27个国家高技术研...
  • 26个江苏省自然科...
  • 25个江苏省高校自...
  • 23个国家科技支撑...
  • 19个国家教育部博...
  • 13个国家重点实验...
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  • 11个中国博士后科...
  • 11个江苏省高技术...
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  • 9个国家科技重大...
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  • 7个国家科技攻关...

传媒

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  • 32个生物加工过程
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  • 25个食品工业科技
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  • 15个生物工程学报
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  • 13个工业微生物
  • 13个生物技术
  • 13个生物技术通报
  • 12个化工学报
  • 12个微生物学报
  • 12个化工进展
  • 12个化工高等教育

地区

  • 56个江苏省
  • 5个内蒙古
  • 5个天津市
  • 1个北京市
  • 1个福建省
  • 1个浙江省
共 69 条 记 录，以下是 1-10
万红贵
供职机构：南京工业大学
研究主题：L-鸟氨酸 发酵 番茄红素 模拟移动床 L-苯丙氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐虹
供职机构：南京工业大学
研究主题：Γ-聚谷氨酸 聚谷氨酸 发酵生产 基因工程菌 Ε-聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莎
供职机构：南京工业大学
研究主题：基因工程菌 发酵生产 聚谷氨酸 聚赖氨酸 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈忠军
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳杆菌 酵母 发酵工艺 抑菌物质 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路福平
供职机构：天津科技大学
研究主题：突变体 碱性蛋白酶 大肠杆菌 基因 磷脂酶D
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜连祥
供职机构：天津科技大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 选育 发酵条件 发酵 纳他霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪晨
供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院
研究主题：谷氨酸棒杆菌 大肠杆菌 诱变选育 诱变 琥珀酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳平凯
供职机构：南京工业大学
研究主题：微通道 发酵生产 丁二酸 微反应器 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任贲
供职机构：南京工业大学
研究主题：异构酶基因 纯化 ERWINIA 编码蛋白质 核苷酸序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁建锋
供职机构：浙江大学
研究主题：L-鸟氨酸 氧化葡萄糖酸杆菌 氨酸 菌落PCR 宿主菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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