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赵文娟

作品数：6 被引量：23H指数：2
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个啤酒
  • 1个代谢途径
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个低度啤酒
  • 1个低聚糖
  • 1个低聚异麦芽糖
  • 1个第四方物流
  • 1个帝王
  • 1个电路
  • 1个电网
  • 1个电网络
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉酯
  • 1个凋萎
  • 1个毒剂
  • 1个性能研究
  • 1个芽孢
  • 1个芽孢杆菌
  • 1个烟熏

机构

  • 3个山东轻工业学...
  • 1个黑龙江大学
  • 1个齐鲁工业大学

资助

  • 1个山东省优秀中...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个哈尔滨市科技...

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒科技
  • 2个广西轻工业
  • 2个啤酒科技
  • 1个化工新型材料
  • 1个黑龙江大学自...
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品工业
  • 1个自动化技术与...
  • 1个信息技术
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个山东食品发酵
  • 1个中国食品添加...
  • 1个农业网络信息
  • 1个食品与药品
  • 1个农业开发与装...
  • 1个中国饲料添加...
  • 1个齐鲁工业大学...

地区

  • 3个山东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
周广田
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：啤酒 麦芽 麦汁 酵母 废酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白立勇
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：综合利用 废啤酒 生产工艺 资源化 农作物秸秆综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向大茂
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：Α-乙酰乳酸 啤酒 双乙酰含量 双乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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