您的位置： 专家智库 > >

邱松林

作品数：23 被引量：53H指数：4
供职机构：厦门海洋职业技术学院更多>>
发文基金：厦门市科技计划项目福建省科技计划重点项目福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 24个农业科学
  • 19个化学工程
  • 19个轻工技术与工...
  • 12个文化科学
  • 9个经济管理
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 7个环境科学与工...
  • 6个理学
  • 3个天文地球
  • 3个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 17个保鲜
  • 12个油酸
  • 12个食品
  • 11个脱胶
  • 11个脱胶技术
  • 11个抗氧化
  • 9个竹笋
  • 8个蛋白
  • 8个膳食纤维
  • 8个竹笋保鲜
  • 8个冷库
  • 8个活性
  • 8个剥壳
  • 7个营养
  • 7个膳食
  • 6个多糖
  • 6个养殖
  • 6个色谱
  • 5个对虾
  • 4个质谱

机构

  • 24个福建农林大学
  • 6个厦门海洋职业...
  • 3个厦门大学
  • 2个福建农业大学
  • 2个教育部
  • 1个大连理工大学
  • 1个广西财经学院
  • 1个广州城市职业...
  • 1个福建省水产研...
  • 1个哈佛大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个集美大学
  • 1个黎明职业大学
  • 1个山东科技职业...
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个闽江学院

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个福建省自然科...
  • 5个福建省教育厅...
  • 5个福建省科技计...
  • 5个福建省科技计...
  • 5个福建省科技重...
  • 5个厦门市科技计...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个国家海洋公益...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个福建省科技重...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个福建省科技厅...
  • 3个福建省科技厅...
  • 3个福建省省属公...
  • 3个国家教育部博...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个福建轻纺
  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品工业
  • 6个福建水产
  • 6个中国食品学报
  • 5个中国食品工业
  • 5个农业工程学报
  • 4个食品科学
  • 4个中国农学通报
  • 4个泉州师范学院...
  • 4个福建农林大学...
  • 4个现代食品科技
  • 4个粮油加工
  • 4个西南大学学报...
  • 4个食品安全质量...
  • 4个宁德师范学院...
  • 3个中国农村科技
  • 3个安徽农学通报
  • 3个中国酿造

地区

  • 30个福建省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
余蕾
供职机构：厦门海洋职业技术学院
研究主题：膨松剂 蛋糕 无铝复合膨松剂 膳食纤维 红薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘超然
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：锥栗 贮藏 硅 低温贮藏 魔芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张媛
供职机构：厦门海洋职业技术学院
研究主题：感官评定 红薯渣 工艺优化研究 面包加工 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡真珍
供职机构：厦门海洋职业技术学院
研究主题：高职 硝化作用 食品理化检验 水体 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林剑阳
供职机构：福建农林大学
研究主题：脱胶 油茶籽油 中油 天然抗氧化剂 酸含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
揭晓萍
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：超微粉碎 复合抗氧化剂 精粉 山药 真空干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏秋芳
供职机构：厦门海洋职业技术学院
研究主题：高职 高职食品 冷藏 理化检验 食品理化检验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨炳辉
供职机构：福建农林大学
研究主题：脱胶技术 脱胶 油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁瑞琴
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：品质改良剂 甘薯粉 混合粉 挤压法 甘薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林作俊
供职机构：福建农林大学
研究主题：保鲜 剥壳 冷库 竹笋保鲜 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0