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顾东杰
作品数:
2
被引量:4
H指数:2
供职机构:
浙江工业大学生物与环境工程学院食品系
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
赵培城
浙江工业大学生物与环境工程学院...
姚婷婷
浙江工业大学生物与环境工程学院...
吕立获
浙江工业大学
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姚婷婷
供职机构:浙江工业大学
研究主题:离子交换层析 乳蛋白 牛初乳 乳铁蛋白 碱性蛋白酶
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赵培城
供职机构:浙江工业大学
研究主题:增菌培养基 乳酸菌 鱼糜 饮料 豆奶
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吕立获
供职机构:浙江工业大学
研究主题:离子交换层析 牛初乳 乳铁蛋白 乳蛋白 谷氨酰胺
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