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马万良

作品数:30 被引量:9H指数:1
供职机构:广西大学更多>>
发文基金:广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 5个文化科学
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主题

  • 8个多酚
  • 8个多酚氧化
  • 8个多酚氧化酶
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  • 8个氧化酶
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  • 6个单宁酶
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  • 5个调味剂
  • 5个药用
  • 5个药用功效
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  • 5个硬脂酸
  • 5个硬脂酸镁
  • 5个真空冷冻
  • 5个真空冷冻干燥
  • 5个植物
  • 5个植物叶

机构

  • 11个广西大学
  • 2个广西药用植物...
  • 1个广西壮族自治...

资助

  • 8个广西壮族自治...
  • 5个广西壮族自治...
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  • 1个广东省自然科...
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传媒

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  • 4个食品科技
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  • 1个中国食品工业
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  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个大众科技
  • 1个新闻知识
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 11个广西
11 条 记 录,以下是 1-10
杨洋
供职机构:广西大学
研究主题:甜茶 仙人掌 咀嚼片 黄酮 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡振兴
供职机构:广西大学
研究主题:酶液 单宁酶 多酚氧化酶 甜茶 氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶琴
供职机构:广西大学
研究主题:甜茶 单宁酶 多酚氧化酶 酶液 粗酶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵芬芬
供职机构:广西大学
研究主题:甜茶 单宁酶 酶液 生物分离 粗酶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严东
供职机构:广西大学
研究主题:酶液 单宁酶 多酚氧化酶 无花果曲霉 氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
候杰
供职机构:广西大学
研究主题:酶液 多酚氧化酶 氧化酶 补铁 摇瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王峰
供职机构:广西大学
研究主题:甘蔗 施肥技术 甘蔗新品种 经济性状 农艺性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾胜
供职机构:广西大学
研究主题:氧化酶 多酚氧化酶 木薯叶 木薯 酶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周莹
供职机构:广西大学
研究主题:公众 大众媒介 补铁 绞股蓝 多糖铁复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯杰
供职机构:广西大学生命科学与技术学院
研究主题:多酚氧化酶 木薯叶 活性研究 抗氧化 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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