您的位置： 专家智库 > >

冯武

作品数：6 被引量：4H指数：1
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个文化科学

主题

  • 4个蛋白
  • 4个抑菌
  • 4个益生菌
  • 4个植物乳杆菌
  • 4个乳杆菌
  • 3个亚种
  • 3个饮料
  • 3个荧光
  • 3个荧光蛋白
  • 2个代谢
  • 2个胆固醇
  • 2个胆盐
  • 2个蛋白糖
  • 2个电穿孔
  • 2个调节活性
  • 2个定植
  • 2个动物
  • 2个动物消化
  • 2个动物消化道
  • 2个豆角

机构

  • 4个天津科技大学
  • 1个清华大学
  • 1个深圳大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个天津春发食品...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个天津市科技发...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个天津市科技计...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个天津市自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个天津市重大科...
  • 1个天津市重点科...
  • 1个中国科学院重...

传媒

  • 4个食品研究与开...
  • 4个天津科技大学...
  • 4个第十四届中国...
  • 4个第十四届中国...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中国食品添加...
  • 3个中国食品学报
  • 3个乳酸菌与人体...
  • 3个乳酸菌与生物...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学报
  • 2个微生物学通报
  • 2个中国油脂
  • 2个生物工程学报
  • 2个现代食品科技
  • 2个2008年中...

地区

  • 4个天津市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王艳萍
供职机构：天津科技大学
研究主题：乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王菁蕊
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：酒样 马奶 胞外多糖 乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白小佳
供职机构：天津科技大学
研究主题：毕赤酵母 植物乳杆菌 酪蛋白 风味强化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构：天津科技大学
研究主题：乳酸菌 胞外多糖 酮糖 发酵 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0