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刘合生

作品数：35 被引量：158H指数：8
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金“十二五”国家科技计划农村领域浙江省重中之重学科建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 21个医药卫生
  • 21个农业科学
  • 18个化学工程
  • 17个生物学
  • 16个理学
  • 15个文化科学
  • 9个环境科学与工...
  • 8个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 4个金属学及工艺
  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 21个活性
  • 18个抗氧化
  • 17个活性研究
  • 16个色谱
  • 15个相色谱
  • 14个蛋白
  • 12个多酚
  • 12个液相色谱
  • 12个抑菌
  • 12个荧光
  • 12个植物
  • 12个化合物
  • 11个杨梅
  • 11个提取物
  • 11个类化
  • 11个类化合物
  • 9个真菌
  • 7个代谢
  • 6个低聚
  • 6个荧光猝灭

机构

  • 16个华中农业大学
  • 15个浙江万里学院
  • 3个宁波大学
  • 3个教育部
  • 3个上海海洋大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个浙江医药高等...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个华中科技大学
  • 1个江苏大学
  • 1个南京大学
  • 1个宁夏大学
  • 1个江南大学
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个湖北大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南农业大学
  • 1个塔里木大学

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 12个宁波市自然科...
  • 9个浙江省公益性...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个浙江省教育厅...
  • 8个浙江省自然科...
  • 7个湖北省自然科...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个国家大学生创...
  • 7个宁波市农业科...
  • 6个国家级大学生...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个浙江省重中之...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个湖北省农业科...
  • 4个浙江省大学生...
  • 3个国家杰出青年...

传媒

  • 19个食品工业科技
  • 16个食品科技
  • 16个中国食品学报
  • 13个食品科学
  • 13个核农学报
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个中国粮油学报
  • 10个果树学报
  • 9个食品研究与开...
  • 8个理化检验（化...
  • 8个天然产物研究...
  • 8个浙江万里学院...
  • 8个食品安全质量...
  • 7个农业工程学报
  • 7个中国酿造
  • 7个安徽农业科学
  • 7个华中农业大学...
  • 6个湖北农业科学
  • 5个中国农业科学
  • 5个中国油脂

地区

  • 17个浙江省
  • 11个湖北省
  • 3个上海市
  • 1个河南省
共 32 条 记 录，以下是 1-10
戚向阳
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：脉冲强光 罗汉果皂甙 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹少谦
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：花色苷 脉冲强光 鲐鱼 多酚氧化酶 血橙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秋平
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：油茶 抗氧化 脂肪酸合酶 二氢杨梅素 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟
供职机构：浙江万里学院
研究主题：桃果实 冷害 猕猴桃 类胡萝卜素 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文康
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：粗提物 Α-葡萄糖苷酶 荧光猝灭 罗汉果皂甙 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨华
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：养殖大黄鱼 超高压处理 超高压 水产品 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹品豹
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：燕麦 发芽过程 酶活性 微胶囊化 基质固相分散
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丰明乾
供职机构：华中农业大学生命科学技术学院
研究主题：PSK 纯化 融合蛋白 受体 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冲冲
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：粗提物 鱼油 罗汉果皂甙 杨梅 Α-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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