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南海娟

作品数：90 被引量：553H指数：14
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
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魏新军
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：高效液相色谱 香气成分 气相色谱-质谱 指纹图谱 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝亚勤
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：鲜切苹果 鲜切莲藕 货架寿命 多酚氧化酶 微生物
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颜振敏
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：香气成分 液液萃取 生物活性 高效液相色谱 农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永生
供职机构：河南科技学院经济与管理学院
研究主题：高效液相色谱 分光光度法同时测定 人力资源管理 气相色谱-质谱 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高愿军
供职机构：郑州轻工业大学
研究主题：鲜切苹果 氧化型VC 还原型VC 保鲜 桦褐孔菌
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李波
供职机构：河南科技学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晗
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：饮料 糖化 保健饮料 红枣 山楂
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芦菲
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 豆腐渣 火腿肠 LANGMUIR-BLODGETT膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟华
供职机构：东北农业大学
研究主题：番茄红素 硫 小麦 壬基酚 春小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘本国
供职机构：河南科技学院
研究主题：抗氧化 类黄酮 二氢杨梅素 复合物 葵花籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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