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王耀松

作品数:31 被引量:103H指数:6
供职机构:南京林业大学轻工科学与工程学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生文化科学更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 23个化学工程
  • 20个医药卫生
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 19个酶解
  • 16个多糖
  • 16个色谱
  • 16个食品
  • 14个蛋白
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  • 12个营养
  • 12个乳清
  • 12个冷冻
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  • 9个低聚糖
  • 9个动力学
  • 9个豆乳
  • 9个功能性
  • 8个阳离子
  • 8个阳离子交换
  • 7个蛋白质
  • 7个乳蛋白
  • 5个代谢

机构

  • 14个华东理工大学
  • 8个江南大学
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  • 1个安徽省农业科...
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  • 1个安徽农业大学
  • 1个东北农业大学
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  • 1个浙江省林业科...
  • 1个天津农学院
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资助

  • 20个国家自然科学...
  • 13个国家高技术研...
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  • 7个江苏省自然科...
  • 7个江苏高校优势...
  • 7个江苏省普通高...
  • 7个中央高校基本...
  • 6个国家重点基础...
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传媒

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  • 4个中国调味品
  • 4个价值工程

地区

  • 12个上海市
  • 9个江苏省
  • 1个黑龙江省
  • 1个新疆
25 条 记 录,以下是 1-10
赵黎明
供职机构:华东理工大学
研究主题:壳寡糖 聚乳酸 酶法制备 N-乙酰氨基葡萄糖 内酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏泉鸣
供职机构:华东理工大学生物工程学院
研究主题:酶解 纯度 蛋白肽 胶原肽 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋丽华
供职机构:华东理工大学
研究主题:酶解 纯度 苹果汁 发酵 色谱分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周家春
供职机构:华东理工大学
研究主题:纯度 性能研究 酶解 芝麻油 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱勇隽
供职机构:华东理工大学
研究主题:N-乙酰氨基葡萄糖 氨基葡萄糖 壳寡糖 编码基因 无污染物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈超琴
供职机构:华东理工大学
研究主题:功能性 酶解 大豆乳清废水 大豆乳清 分离度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱俊颖
供职机构:华东理工大学
研究主题:纯度 蛋白肽 胶原肽 酶解 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范立强
供职机构:华东理工大学
研究主题:大肠杆菌 克隆 纯化 肉碱 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄梅桂
供职机构:南京林业大学
研究主题:槲皮素 活性研究 抗氧化 大豆肽 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应瑞峰
供职机构:南京林业大学
研究主题:青钱柳 降血糖 抗氧化 多糖 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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