您的位置： 专家智库 > >

秘鸣

作品数：32 被引量：175H指数：7
供职机构：昆明理工大学国土资源工程学院更多>>
发文基金：云南省自然科学基金国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 26个农业科学
  • 17个文化科学
  • 16个医药卫生
  • 13个经济管理
  • 11个生物学
  • 10个化学工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 8个理学
  • 4个历史地理
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 29个普洱茶
  • 23个发酵
  • 19个茶品
  • 19个茶品质
  • 17个微生物
  • 16个茶叶
  • 14个翻堆
  • 13个真菌
  • 13个食品
  • 13个酵母
  • 12个学成
  • 12个他汀
  • 11个多酚
  • 11个洛伐他汀
  • 11个伐他汀
  • 10个袋泡茶
  • 10个刀具
  • 9个大叶
  • 7个电缆
  • 6个代谢

机构

  • 29个云南农业大学
  • 3个楚雄师范学院
  • 3个昆明理工大学
  • 2个普洱学院
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个内蒙古民族大...
  • 1个鹿儿岛大学
  • 1个思茅师范高等...
  • 1个四川师范大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部
  • 1个天津大学
  • 1个云南大学
  • 1个中国科学院
  • 1个西南农业大学
  • 1个云南省农业科...
  • 1个商丘师范学院
  • 1个上海外国语大...
  • 1个周口职业技术...
  • 1个中国科学院等...

资助

  • 21个云南省自然科...
  • 19个国家科技支撑...
  • 18个国家自然科学...
  • 15个云南省教育厅...
  • 8个国家科技部农...
  • 7个云南省应用基...
  • 7个“十一五”国...
  • 5个云南省科技攻...
  • 5个云南省科技厅...
  • 4个高层次人才科...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个昆明市科技计...
  • 4个云南省科技创...
  • 4个云南省科技计...
  • 3个云南省应用基...
  • 3个云南省重点建...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家茶叶产业...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个云南省教育厅...

传媒

  • 13个茶叶科学
  • 12个中国农学通报
  • 11个云南农业大学...
  • 10个安徽农业科学
  • 9个食品工业科技
  • 8个食品科技
  • 8个食品与机械
  • 8个食品研究与开...
  • 8个茶叶通讯
  • 7个西南农业学报
  • 7个茶苑
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 6个广东农业科学
  • 6个云南农业大学...
  • 5个中国茶叶
  • 5个湖北农业科学
  • 5个贵州农业科学
  • 5个茶叶

地区

  • 28个云南省
  • 1个河南省
  • 1个内蒙古
共 30 条 记 录，以下是 1-10
周红杰
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 发酵 云南普洱茶 茶褐素 茶品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚莉
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 发酵 GABA Γ-氨基丁酸 茶品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁文侠
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶品质 真菌 发酵过程 茶褐素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单治国
供职机构：普洱学院
研究主题：普洱茶 茶叶 茶品质 真菌 茶红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵明
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 普洱熟茶 化学成分 生化成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏珍珍
供职机构：云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题：普洱茶 GABA Γ-氨基丁酸 酵母菌 汤色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄云战
供职机构：云南农业大学工程技术学院
研究主题：普洱茶 发酵 农科院校 发酵罐 运动控制器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家华
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶叶 茶树 普洱熟茶 生化成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卓婧
供职机构：云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题：普洱茶 洛伐他汀 汤色 紫色 红曲菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵永洁
供职机构：云南农业大学工程技术学院
研究主题：普洱茶 发酵效率 变频技术 发酵加工 管道输水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0