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贺连斌

作品数:5 被引量:30H指数:3
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金:吉林省科技发展计划基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 7个文化科学
  • 7个理学
  • 6个自动化与计算...
  • 6个一般工业技术
  • 3个政治法律
  • 3个语言文字
  • 3个文学
  • 2个电子电信
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程

主题

  • 13个淀粉
  • 12个玉米淀粉
  • 12个米淀粉
  • 11个食品
  • 9个马铃薯
  • 7个蛋白
  • 7个动物
  • 7个马铃薯淀粉
  • 7个果蔬
  • 6个灌肠制品
  • 6个肠制品
  • 5个蛋白膜
  • 5个蛋白质
  • 5个底板
  • 5个多糖
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌性
  • 5个木薯
  • 5个木薯淀粉
  • 3个淀粉基

机构

  • 14个吉林大学
  • 2个长春工业大学
  • 2个通化师范学院
  • 1个长春大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个吉林工业大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 11个吉林省科技发...
  • 8个国家高技术研...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个教育部留学回...
  • 5个中央级公益性...
  • 4个吉林大学青年...
  • 4个吉林省自然科...
  • 3个长春市科技支...
  • 3个总后勤部科研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家重大基础...
  • 2个吉林省高等教...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个教育部重点实...
  • 1个国家教育部“...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家社会科学...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 9个食品科技
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品与机械
  • 8个吉林大学学报...
  • 7个农业机械学报
  • 7个食品研究与开...
  • 7个粮油加工与食...
  • 6个食品科学
  • 6个农产品加工(...
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品工业
  • 4个中国农业科技...
  • 4个实验室研究与...
  • 4个冷饮与速冻食...
  • 4个农产品加工(...
  • 3个北方园艺
  • 3个中国酿造
  • 3个农机化研究
  • 3个中国粮油学报

地区

  • 13个吉林省
  • 1个河南省
14 条 记 录,以下是 1-10
马中苏
供职机构:吉林大学
研究主题:可食膜 大豆分离蛋白 壳聚糖 可食性 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新伟
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:牛至油 肉桂醛 柠檬醛 胡萝卜 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欢
供职机构:吉林大学
研究主题:无源 复相 齿形链 非接触 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑杰
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:东北红豆杉 高压脉冲电场 葡萄 植物叶片 光照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐立新
供职机构:吉林大学生命科学学院
研究主题:生物工程 人参皂苷 蚯蚓 堆制 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜燕
供职机构:长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题:壳聚糖 可食膜 微观结构 超声波 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏静
供职机构:吉林大学
研究主题:胡萝卜渣 微晶纤维素 盐酸处理 食用纤维 食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周亚军
供职机构:吉林大学
研究主题:河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱媛
供职机构:吉林大学
研究主题:灌肠制品 羊肉 即食香肠 猪肉 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁彦龙
供职机构:吉林大学生命科学学院
研究主题:人参皂苷 生物工程 人参 酵母 合成酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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