2024年8月10日
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郭明浩
作品数:
7
被引量:48
H指数:4
供职机构:
西北农林科技大学葡萄酒学院
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发文基金:
陕西省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
李华
西北农林科技大学葡萄酒学院
杨永锋
西北农林科技大学葡萄酒学院
刘树文
西北农林科技大学葡萄酒学院
贺菲菲
西北农林科技大学葡萄酒学院
刘之熙
西北农林科技大学葡萄酒学院
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李华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
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杨永锋
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:闭囊壳 白粉菌 葡萄 感官质量 干红葡萄酒
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刘树文
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 酒酒球菌 苹果酸-乳酸发酵 香气成分 苹果酸
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贺菲菲
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酵母菌 母生 子囊孢子 葡萄酒工业 葡萄酒
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刘之熙
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酵母菌 母生 子囊孢子 葡萄酒工业 葡萄酒
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供职机构
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刘延琳
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 葡萄 酵母菌 酵母
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