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陈杰

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
何艳
供职机构：上海应用技术学院
研究主题：抑菌 常温 保鲜 香辛料精油 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付艳丽
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：2-苯乙醇 乙醇 大孔吸附树脂 大孔树脂 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
荣绍丰
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：透明质酸 海藻糖 谷氨酰胺转胺酶 兽疫链球菌 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖作兵
供职机构：华东理工大学
研究主题：香精 樱桃酒 酶解 肉味香精 牛肉香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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