2025年1月14日
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陈洪涛
作品数:
18
被引量:162
H指数:8
供职机构:
大连理工大学生命科学与技术学院
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发文基金:
广东省质量技术监督局科技项目
国家科技支撑计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
杨天奎
大连理工大学生命科学与技术学院
樊垚
中南林业科技大学食品科学与工程...
任国谱
中南林业科技大学食品科学与工程...
黄翠莉
长沙理工大学化学与生物工程学院
吴苏喜
长沙理工大学化学与生物工程学院
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杨天奎
供职机构:大连理工大学
研究主题:生物柴油 油脂 酯交换 磷脂 脂肪酶
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所获资助
研究领域
樊垚
供职机构:深圳市计量质量检测研究院
研究主题:婴幼儿配方乳粉 超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 罂粟壳 调料
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黄翠莉
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:油茶籽油 超临界CO2萃取 类化合物 血脂 脂肪肝
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任国谱
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:奶粉 稳定性 抗氧化剂 乳制品 婴幼儿配方奶粉
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崔海萍
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:生物酶法 不饱和脂肪酸 单甘酯 酶法合成 缩水甘油酯
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王力清
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:缩水甘油酯 食用油脂 食源性致病微生物 食源性 GC-MS
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吴苏喜
供职机构:长沙理工大学
研究主题:油茶籽油 生物柴油 茶籽油 富硒 棕榈液油
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