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刘丽

作品数:353 被引量:1,197H指数:17
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
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领域

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机构

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资助

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地区

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  • 1个贵州省
  • 1个河北省
131 条 记 录,以下是 1-10
刘红芝
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 酵母 白藜芦醇 花生分离蛋白
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王强
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 白藜芦醇 酵母 花生油
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胡晖
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 酵母 花生分离蛋白 白藜芦醇
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石爱民
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 酵母 花生酱 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨颖
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 高光谱成像 中性蛋白酶 复合蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓时铭
供职机构:湖南省水产科学研究所
研究主题:小龙虾 稻田 种稻 中华鳖 综合种养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林伟静
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 花生 酵母 营养品质 绿豆
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郭芹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:白藜芦醇 反式脂肪酸 采后 CLO 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志刚
供职机构:湖南省水产科学研究所
研究主题:小龙虾 稻田 克氏原螯虾 饲料 幼鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:透明质酸 花生 小麦 改性 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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