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吴庆勋

作品数:2 被引量:12H指数:1
供职机构:江南大学生物工程学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 4个诱变
  • 4个诱变育种
  • 4个育种
  • 4个紫外线
  • 4个肽酶
  • 4个氨肽酶
  • 2个淀粉
  • 2个选育
  • 2个摇瓶
  • 2个诱变选育
  • 1个大性
  • 1个氮源
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质水解
  • 1个低产
  • 1个低温发酵
  • 1个淀粉酶
  • 1个调料

机构

  • 4个江南大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个安徽机电职业...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“八五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个江苏省产学研...
  • 1个江苏省高校优...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个山东省博士后...
  • 1个绍兴市科技计...
  • 1个科技部科技攻...

传媒

  • 4个第四届全国发...
  • 3个食品与发酵工...
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个酿酒科技
  • 1个中国酒
  • 1个工业微生物
  • 1个中国抗生素杂...
  • 1个中国调味品
  • 1个食品工业科技
  • 1个生物学杂志
  • 1个微生物学通报
  • 1个色谱
  • 1个广州食品工业...
  • 1个江苏食品与发...
  • 1个中外葡萄与葡...
  • 1个粮食与食品工...

地区

  • 4个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
谷海先
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:氨肽酶 调味品 诱变育种 黑曲霉 菌种选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵光鳌
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:黄酒 苹果酒 葡萄酒 酿造 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王健
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:氨肽酶 紫外线 诱变育种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩笑
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大米 黄酒 糊化特性 糊化 酶解特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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