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官兴丽

作品数:11 被引量:87H指数:7
供职机构:勐海茶业有限责任公司更多>>
发文基金:博士科研启动基金国家教育部博士点基金重庆市自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程理学文化科学更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个自动化与计算...
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 5个酸酶
  • 4个叶提取物
  • 3个动力学
  • 3个多酚
  • 3个信号
  • 3个信号传导
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低热量
  • 2个低脂肪
  • 2个淀粉酶
  • 2个顶空
  • 2个顶空-固相微...
  • 2个东莨菪素
  • 2个冻干
  • 2个多巴
  • 2个多巴胺
  • 2个多酚类
  • 2个多酚类物质
  • 2个多酚氧化

机构

  • 4个西南大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个重庆市农产品...
  • 2个勐海茶业有限...
  • 1个南京农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中山医学院
  • 1个厦门航空有限...
  • 1个云南西双版纳

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个中央高校基本...
  • 4个重庆市自然科...
  • 3个中央级公益性...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个博士后科研启...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个江苏高校优势...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个“十一五”国...

传媒

  • 5个食品科学
  • 4个西南大学学报...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品安全质量...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个湖南农业大学...
  • 2个食品与机械
  • 2个中草药
  • 2个园艺学报
  • 2个福建茶叶
  • 2个茶叶通讯
  • 2个西南师范大学...
  • 2个中国食品学报
  • 2个保健医学研究...
  • 2个2009茶叶...
  • 2个2009年中...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个福建轻纺
  • 1个青年文学家
  • 1个成人教育

地区

  • 4个重庆市
5 条 记 录,以下是 1-5
曾亮
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶树 儿茶素 茶树花 生化成分 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗理勇
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶树花 生化成分 茶黄素 窨制 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马梦君
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:多毛症 茶多酚 绿茶饮料 茶树花 胰岛素抗药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖海军
供职机构:勐海茶业有限责任公司
研究主题:EGCG 表没食子儿茶素没食子酸酯 MAPK PI3K-AKT 癌症细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴靓靓
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:儿茶素 酪氨酸酶 马铃薯 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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