2025年1月15日
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杨晓莉
作品数:
16
被引量:61
H指数:5
供职机构:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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发文基金:
北京市自然科学基金
国家自然科学基金
科技部科研院所技术开发研究专项
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相关领域:
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合作作者
杨月欣
中国疾病预防控制中心营养与食品...
王竹
中国疾病预防控制中心营养与食品...
王国栋
中国疾病预防控制中心营养与食品...
门建华
中国疾病预防控制中心营养与食品...
杨晶明
中国疾病预防控制中心营养与食品...
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杨月欣
供职机构:四川大学
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 食物 植物甾醇 食品
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研究领域
王国栋
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:植物甾醇 摄入量 蔬菜 中草药 淀粉
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供职机构
所获资助
研究领域
王竹
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 血糖 糖尿病 营养教育
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
门建华
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:营养成分 锌 钠 红细胞膜 转基因大米
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所获资助
研究领域
杨晶明
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:MACA 营养标签 大米 营养成分 预包装食品
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
沈湘
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:抗性淀粉 烹调 蔬菜 钠含量 肠道健康
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供职机构
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研究领域
赵洪静
供职机构:国家食品药品监督管理总局
研究主题:保健食品 烹调 注册管理 蔬菜 营养保健品
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供职机构
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潘兴昌
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
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供职机构
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边立华
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题:血糖生成指数 酸奶 营养成分 蛋白质 包装食品
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供职机构
所获资助
研究领域
周瑞华
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题:包装食品 维生素 血糖生成指数 抗性淀粉 代谢
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