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陈志红

作品数:18 被引量:53H指数:5
供职机构:东北农业大学食品学院更多>>
发文基金:黑龙江省教育科学“十一五”规划课题中央级公益性科研院所基本科研业务费专项黑龙江省学位与研究生教育教学改革研究项目更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 10个现代食品科技
  • 10个农产品加工(...
  • 10个林区教学
  • 7个中国调味品

地区

  • 30个黑龙江省
  • 1个福建省
32 条 记 录,以下是 1-10
张秀玲
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 蓝莓 微波辅助提取 抗氧化 蓝靛果
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于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
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许岩
供职机构:东北农业大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 单增李斯特菌 高校实验室 电源控制系统 蛙皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯镇
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:菌数 乳酸菌 乳杆菌 自溶 乳酸克鲁维酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐渐
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆异黄酮 异黄酮 Β-乳球蛋白 高校实验室 电源控制系统
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张智
供职机构:北大荒米业集团有限公司
研究主题:包装袋 大米 包装箱 香米 米糠蛋白
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邵美丽
供职机构:东北农业大学
研究主题:牛结核病 丙烯酰胺 猪传染性胸膜肺炎 APX 半胱胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨同舟
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:稳定性 搅拌型酸奶 搅拌型 物理性质 酸奶
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杜鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:保加利亚乳杆菌 双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 益生菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:豆酱 生物胺 周龄 饲粮 色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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