2025年3月26日
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陈璐
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2
被引量:28
H指数:2
供职机构:
南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
金邦荃
南京师范大学金陵女子学院食品科...
刘兴余
南京师范大学金陵女子学院食品科...
徐银学
南京农业大学动物科技学院
马恒辉
南京军区南京总医院
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金邦荃
供职机构:南京师范大学金陵女子学院
研究主题:果胶 猕猴桃 高铁肌红蛋白 去卵巢大鼠 大豆甙元
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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刘兴余
供职机构:南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题:猪肉嫩度 嫩度 肉嫩度 纯化工艺 测定法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐银学
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:二花脸猪 基因表达 多态性 基因 微卫星标记
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
马恒辉
供职机构:南京军区南京总医院
研究主题:免疫组织化学 临床病理分析 免疫组化 预后 临床病理观察
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