2025年3月5日
星期三
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黄丽丽
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
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发文基金:
上海市科委纳米专项基金
国家自然科学基金
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
理学
化学工程
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合作作者
胡静
上海应用技术学院香料香精技术与...
王明熙
上海海洋大学食品学院
肖作兵
上海应用技术学院香料香精技术与...
周如隽
上海海洋大学食品学院
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王明熙
供职机构:北京工业大学环境与能源工程学院
研究主题:包覆 纳米胶囊 壳聚糖 壳聚糖纳米粒 丙烯酸酯
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所获资助
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胡静
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:纳米胶囊 壳聚糖 包覆 缓释 香精
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周如隽
供职机构:上海应用技术学院
研究主题:香精 纳米粒 香气组成 包覆 纳米胶囊
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肖作兵
供职机构:华东理工大学
研究主题:香精 樱桃酒 酶解 牛肉香精 肉味香精
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供职机构
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