2025年2月11日
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单阳
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1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
中国农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王颉
中国农业大学
叶青
中国农业大学
李里特
中国农业大学
李英军
河北农业大学食品科技学院
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李里特
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
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李英军
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:原生质体 双歧杆菌 免疫血清 环介导等温扩增 高产酒精酵母
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叶青
供职机构:中国农业大学
研究主题:高压静电场 高压静电场处理 贮藏 鸭梨 苹果
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供职机构
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王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
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