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岳华

作品数:8 被引量:10H指数:2
供职机构:北京三元食品股份有限公司更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>

领域

  • 11个生物学
  • 11个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 4个社会学
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  • 3个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个蛋白
  • 10个乳酸
  • 9个营养
  • 9个荧光
  • 9个乳杆菌
  • 9个乳酸菌
  • 8个婴儿
  • 8个婴儿配方
  • 8个乳粉
  • 8个乳制品
  • 7个婴儿配方乳
  • 7个婴儿配方乳粉
  • 7个葡萄球菌
  • 7个球菌
  • 6个蛋白水解
  • 6个蛋白质
  • 5个蛋白含量
  • 5个动力驱动
  • 4个代谢
  • 4个蛋白酶

机构

  • 11个北京三元食品...
  • 7个大连工业大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个吉林农业大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个周口师范学院
  • 1个西藏大学
  • 1个延边大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个北京三元集团...

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个北京市科技计...
  • 7个国家级星火计...
  • 6个北京市重大科...
  • 5个“十二五”科...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个“十一五”科...
  • 4个北京市博士后...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个广西科技计划...
  • 1个国家留学基金
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个云南省社会发...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 9个中国食品学报
  • 8个中国乳品工业
  • 7个食品科学
  • 7个中国食品添加...
  • 7个2013中国...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个中国奶牛
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  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个食品研究与开...
  • 4个中国畜牧杂志
  • 4个首届全国奶牛...
  • 3个农业工程学报
  • 3个科学通报
  • 3个食品与机械
  • 2个分子科学学报
  • 2个中华围产医学...
  • 2个中国食物与营...

地区

  • 10个北京市
  • 1个吉林省
11 条 记 录,以下是 1-10
陈历俊
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜铁民
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:乳酸菌 发酵乳 母乳 发酵 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘继超
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:乳品 金黄色葡萄球菌 母乳 乳制品 金黄色葡萄球菌肠毒素A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建涛
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:凝乳酶 解淀粉芽孢杆菌 发酵乳 酸奶 副干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张咚咚
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛乳 细菌 牛乳酪蛋白 水解 传统发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李路
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:发酵 发酵乳 奶牛乳房炎 大肠杆菌 变性梯度凝胶电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵伟红
供职机构:吉林农业大学
研究主题:发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董学艳
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 牛血清白蛋白 美拉德反应 葡萄糖 抗菌蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丰
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:热激 干酪 瑞士乳杆菌 菌种 肠道健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伟明
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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