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于秀荣

作品数：9 被引量：1H指数：1
供职机构：河南工业大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 9个农业科学
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  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
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  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
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  • 1个核科学技术
  • 1个自然科学总论

主题

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  • 10个饮料
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  • 4个蛋白质结构
  • 4个豆粉
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  • 3个蛋黄
  • 3个蛋清
  • 3个低场核磁

机构

  • 13个河南工业大学
  • 3个河南省农业科...
  • 2个郑州工程学院
  • 1个江南大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个吉林粮食高等...
  • 1个技术公司

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个河南省科技攻...
  • 6个中央级公益性...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个公益性行业科...
  • 2个河南省基础与...
  • 2个“十一五”国...
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  • 2个国家现代农业...
  • 2个郑州市重点科...
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  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家留学基金
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个“十一五”科...
  • 1个广东省科技计...

传媒

  • 8个河南工业大学...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科技
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  • 6个食品科学
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  • 4个中国西部科技
  • 4个粮食加工

地区

  • 13个河南省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
周景星
供职机构：河南工业大学
研究主题：通风 储粮 储藏 粮堆 稻谷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓曦
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 膳食纤维 小麦粉 可食包装 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴立根
供职机构：河南工业大学
研究主题：谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永红
供职机构：河南工业大学
研究主题：茶香 干燥工序 绿茶饮料 速溶绿茶 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
竹建德
供职机构：河南工业大学
研究主题：可食包装 谷氨酰胺酶 鸡骨泥 卡拉胶 乌龙茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐清萍
供职机构：河南工业大学
研究主题：茶香 干燥工序 绿茶饮料 速溶绿茶 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岸娜
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岸明
供职机构：河南工业大学
研究主题：可食包装 特殊气味 乌龙茶 玉米种皮 抗老化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洁
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：面条 挂面 面团 面条品质 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱向明
供职机构：河南工业大学
研究主题：馒头 粮堆 脂肪酸 核桃饮料 水剂法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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