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何强

作品数：249 被引量：1,662H指数：21
供职机构：四川大学更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个河南省
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  • 1个山东省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
共 124 条 记 录，以下是 1-10
姚开
供职机构：四川大学
研究主题：生物降解 降解 氯氰菊酯 植物单宁 桑叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾冬英
供职机构：四川大学
研究主题：生物降解 桑叶 氯氰菊酯 乙醇浸提 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕远平
供职机构：四川大学
研究主题：休闲食品 植物单宁 冲调性 澄清型 预糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石碧
供职机构：四川大学
研究主题：制革 胶原纤维 皮革 胶原 鞣剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵志峰
供职机构：四川大学
研究主题：花椒 花椒油 花椒精油 山椒 蛋清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾维才
供职机构：四川大学
研究主题：牛毛 茶多酚 抗氧化活性 徐特立 粗壮女贞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟原龙
供职机构：四川大学
研究主题：桑叶 泡菜 桑叶粉 胶原 酶法水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖学品
供职机构：四川大学
研究主题：胶原纤维 胶原 制革 皮革 皮胶原纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘福权
供职机构：四川大学
研究主题：花椒 蛋清液 加工副产物 全蛋液 山椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾利蓉
供职机构：四川大学
研究主题：风味 发酵过程 黑木耳 休闲食品 挥发性风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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