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何茜

作品数:10 被引量:19H指数:2
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金天津市科技发展战略研究计划项目天津市科委资助项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 15个生物学
  • 14个化学工程
  • 12个农业科学
  • 8个医药卫生
  • 8个文化科学
  • 6个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个自动化与计算...
  • 3个经济管理
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个天文地球
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个艺术

主题

  • 17个发菜
  • 16个细胞
  • 16个细胞培养
  • 14个多糖
  • 14个活性
  • 14个活性物质
  • 8个淀粉
  • 8个营养
  • 8个生物反应
  • 7个选育
  • 6个代谢
  • 6个蛋白
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个饮料
  • 6个诱变
  • 6个诱变选育
  • 6个玉米
  • 5个营养蔬菜
  • 5个湿法

机构

  • 20个天津科技大学
  • 3个宁夏大学
  • 3个教育部
  • 3个宁夏农学院
  • 3个天津市工业微...
  • 3个天津聚昌食品...
  • 2个天津工业大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个山东轻工业学...
  • 1个集美大学
  • 1个辽宁大学
  • 1个天津大学
  • 1个天津农学院
  • 1个中国人民解放...
  • 1个国家体育总局
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个工业微生物重...
  • 1个工业微生物教...
  • 1个齐鲁工业大学
  • 1个天津开发区职...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 8个国家科技支撑...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个天津市科技发...
  • 5个天津市科技计...
  • 5个天津市科委资...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个天津市高等学...
  • 4个天津市农业科...
  • 4个天津市科技攻...
  • 3个天津市自然科...
  • 3个天津市科技支...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家级教学团...
  • 3个国家级精品课...
  • 3个国家精品课程...
  • 3个天津市科技支...
  • 2个宁夏回族自治...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 10个现代食品科技
  • 9个中国酿造
  • 8个酿酒
  • 8个食品科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个食品研究与开...
  • 6个山东食品发酵
  • 6个第三届全国化...
  • 5个微生物学通报
  • 5个饲料工业
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  • 5个中国食品学报
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  • 5个2005年工...
  • 4个化学工程
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  • 3个生物技术通报

地区

  • 18个天津市
  • 2个宁夏
20 条 记 录,以下是 1-10
贾士儒
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏建宇
供职机构:宁夏大学生命科学学院
研究主题:发菜 细胞培养 泰乐菌素 发酵 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于海峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 蓝细菌 多糖 发状念珠藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 决策树 干旱半干旱地区 固态 固氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔长晟
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许鹏
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 多糖 发状念珠藻 超氧阴离子自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董建军
供职机构:天津科技大学
研究主题:啤酒酵母 啤酒 成品啤酒 稳定性 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宝庭
供职机构:天津科技大学
研究主题:成品啤酒 货架期 物性参数 稳定性 啤酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连洋
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 活性物质 细胞培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵鹏
供职机构:天津科技大学
研究主题:啤酒酵母 啤酒发酵 电磁噪声 偶氮二异丁腈 成品啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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